Pour aider à produire moins de déchets : fabriquer son engrais !

Le recyclage n'est pas vraiment une activité nouvelle mais il devient nécessaire de réduire nos déchets quand cela est possible comme dans le cas du compostage. Les déchets verts issus de nos cuisines ou jardins sont facilement recyclables, à condition de le faire en respectant certaines règles. Ce recyclage vert s'appelle le compostage et est un procédé simple qui convertit et valorise nos déchets organiques. Le produit naturel obtenu après cette transformation biologique s'appelle le compost. Le compost est semblable à une terre riche qui se rapproche de l'humus que l'on trouve en forêt.
Les micro organismes qui interviennent dans le processus de transformation des déchets mis dans le bac à compost ont besoin d'un mélange de matières carbonées et de matières azotées pour démarrer leur action. L'humidité fournie par les matières azotées et les gaz apportés par les matières carbonées font monter la température au bout de quelques jours de mise dans le composteur. Le cycle de la décomposition a commencé et les bactéries s'activent et c'est la phase mésophile. La température dans le composteur continue d'augmenter pour atteindre les 70°C dans la phase thermophile.
Les deux autres phases suivantes conduisent à la maturation du compost frais qui sera arrivé à maturité au bout de quelques mois. Ce compost utilisable comme fertilisant pour le jardin ou le potager apportera tous les éléments nécessaires à vos plantes et légumes et constituera un engrais bio de premier choix si vous avez bien respecté les quelques règles répertoriées dans notre guide.

Apprenez à construire un composteur, à le placer dans votre jardin puis à initier la dégradation de vos déchets et utiliser votre compost naturel ainsi obtenu. Des exemples vous sont donnés dans les pages de notre guide afin de vous permettre de recycler chez vous vos déchets verts et ainsi rejeter moins de détritus dans vos poubelles domestiques. Tout ce que vous aurez placé dans votre composteur vous sera utile pour votre utilisation personnelle et permettra à votre potager de donner les plus beaux légumes.